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主題: 高濃度維他命D-3 (提高抵抗力,有效預防流行性感冒)
有「陽光維他命」之稱的維他命D可預防許多癌症。現在又有兩項新研究顯示,攝取豐富維他命D的婦女,罹患乳癌的危險較低。

其中一項研究顯示,攝取高量維他命D可使乳癌危險降低五成,就算攝取量只是略為增加,也可使罹癌危險降低10%,若這項研究發現適用於所有美國婦女,這個比例一年可使美國減少20000個新病例發生。

加拿大西奈山醫院對約1000名乳癌患者及對照組做的另一項研究發現,從事戶外活動或從飲食、營養補充劑攝取大量維他命D的婦女,可使罹患乳癌的危險降低25%到45%,對少女的好處尤其大。未罹患乳癌的婦女到戶外時比較少做防曬,也比較會從飲食攝取維他命D、或補充魚肝油。

主持西奈山研究的茱莉雅奈特說:「在乳房發育期間,尤其是青春期前後,接觸陽光和攝取維他命D很重要。」這兩項研究都是在美國癌症研究學會的年會上發表。

聖地牙哥加州大學對12萬名以上婦女的資料進行分析,發現血液中維他命D含量高者得乳癌的比例低50% ,可是要達到這個量每天必須攝取1000國際單位(IU)維他命D,能達到的婦女少之又少,大部分美國婦女只攝取約320IU。

維他命D攝取量低的男性,與以消化系統為主的癌症比例和死亡率提高有關。這項研究發現為維他命D與許多癌症有重要關連再添例證。

佛瑞斯特大學的史瓦茲在「自然癌症研究所期刊」的社論中說:「若干流行病學家提出陽光可能有抑制人類癌症作用的觀念,這個觀念過去被嗤之以鼻,現在終於被證實了。」

哈佛公共衛生學院的吉歐瓦努奇和同事注意到維他命D強力抗癌的特性。為量化其作用,他們先找出約1000名男性的維他命D攝取量的因子和血清中維他命D含量之間的關連。這些因子包括從飲食和補充劑攝取的維他命D量、皮膚色素澱、發胖傾向、居家地理位置、休閒體能活動、日曬量。研究人員接著再以這些因子計算「衛生專業人員追蹤研究」47800名研究對象的維他命D含量。

1986到2000年,有4286人罹癌,2025人死於癌症,但不包括局部性的攝護腺癌和非黑色瘤的皮膚癌在內。估計血液中的維他命D含量每增加25nmol/L,總罹癌率就降低17%,總癌症死亡率降低29%,消化系統癌症死亡率降低45%。

使用方法: 每日一顆, 飯後服.

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