維他命B3又稱為菸鹼酸(Niacin)。在人體多項代謝的過程裡，菸鹼酸擔任輔脢的任務，其中最重要的則是參與醣代謝。當人體內缺乏菸鹼酸時，會出現泛白的舌苔，或舌尖很紅、有疼痛感、胃腸不舒服、腹瀉等，皆可能因菸鹼酸不足所引起。

近年來，有關菸鹼酸具有降低膽固醇的效用，獲得各國學者的一致肯定，使得菸鹼酸聲名大噪。根據臨床實驗，證實菸鹼酸不但具有減少壞的膽固醇(LDL低密度脂蛋白)的作用，在此同時，也能夠達到增加好的膽固醇(HDL高密度脂蛋白)之效果。

使用方法: 每次服一顆，每日服一至二次，空腹服。

Niacin plays and essential role in the activities of various enzymes involved in the metabolism of carbohydrates and fats, the functioning of the nervous and digestive systems, the manufacturing of sex hormones, and the maintenance of healthy skin.

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